Le jeudi de 17h à 19h
Ateliers pour adultes. Enfants accompagnés bienvenus (à partir de 5 ans)
Ici on FA-BRI-QUE! On met les mains dans la matière! Vous aimez les plantes, vous vous
intéressez à leurs vertus et leurs usages mais vous n’osez pas ou n’avez pas le temps de passer à la pratique? Cet atelier vous permettra de faire le tour d’horizon de toutes les formes galéniques proposées par l’herboristerie traditionnelle (macérât huileux, teinture mère, sirop, baume etc.). Ce sera l’occasion de mettre un pied à l’étrier, en groupe et accompagné par une formatrice expérimentée et formée depuis plus de 10 ans. Vous repartirez de chaque séance avec des potions que vous aurez fabriquées vous-même, des fiches recettes pour pouvoir en refaire, de précieux conseils et quelques monographies de plantes médicinales.
- 10 ateliers annuels
- Dates des séances pour la saison 2026-2027 : 24 septembre ; 15 octobre ; 26 novembre ; 17 décembre ; 28 janvier ; 18 février ; 18 mars ; 8 avril ; 20 mai et 10 juin
- Lieu : Salle 1 du centre associatif
- Tarif : 200€
- Intervenante : Jennifer Austruy de l’association Dame Nature
Pour chaque atelier, Jennifer amène :
– Tout l’équipement nécessaire (planches à découper, couteaux, bols chauffants, balances, verres doseurs et tout une variété de petits matériels en fonction des potions)
– Les ingrédients de base à la fabrication (huile, hydrolat, alcool à 90°C etc.)
– Les plantes à utiliser. Elles seront soit achetées, soit cueillies. Si possible et si l’envie existe, on pourra aussi aller cueillir avec le groupe (exemple du pissenlit ou ortie)
– Des fiches recette et fiches plante
*Pour les ateliers teintures-mère et maux d’hiver, il est possible de trouver facilement des plantes fraîches : ça peut donc être l’occasion d’abord d’une balade-cueillette et ensuite de l’atelier de fabrication.
Programme des ateliers
- Atelier 1 : Les boissons santé
Être en forme toute l’année … Explications et fabrication de boissons santé: le vinaigre des 4 voleurs, le lait doré et le kombucha. - Atelier 2 : Les maux d’hiver
L’hiver approche. Le temps est venu pour les potions pour les poumons, le nez et la gorge ! Explications et fabrication de sirops pour la toux (2 méthodes) et de pastille pour la gorge - Atelier 3 : Les baumes: consoude et cie …
Explications et fabrication du fameux baume de consoude. La consoude est la plante de la consolidation des os par excellence ! Mais aussi du baume celtique… - Atelier 4 : Les potions de Noël
Ou l’herboristerie festive! Qui a dit qu’on utilisait les plantes que quand on est malade? Dans cette séance on fabriquera des boissons festives et des petits cadeaux à base de plantes à mettre au pied du sapin : SURPRISE ! - Atelier 5 : Les Alcoolatures
Dans cet atelier l’idée est d’apprendre à fabriquer une macération dans de l’alcool. Les « teintures » sont un grand classique de l’herboristerie. Un choix de plusieurs plantes sera proposé pour que chacun.e puisse repartir avec la potion qui lui convient le mieux. - Atelier 6 : Les huiles qui soignent
Cet atelier permettra d’explorer les différentes techniques pour fabriquer un macérat huileux. Un choix de plusieurs plantes sera proposé pour que chacun·e puisse repartir avec la potion qui lui convient le mieux. - Atelier 7 : Prendre soin de sa peau
Dans cet atelier, je proposerai deux recettes : une pour fabriquer une crème de jour et l’autre pour fabriquer une lotion. - Atelier 8 : Détour par la cuisine sauvage les aides culinaires à base de plantes comestibles. Dans cet atelier, on ira cueillir des plantes puis on fabriquera plusieurs petites préparations à utiliser en cuisine et donc à base de plantes comestibles.
- Atelier 9 : Les Plantes coquines
Cet atelier permettra de découvrir les plantes aphrodisiaques et de fabriquer des potions qui stimulent la libido. (ces préparations peuvent aussi s’utiliser dans d’autres contextes!) - Atelier 10 : HERBIER-CREATIF
Pour cette dernière séance, on sort et on exprime sa créativité (pas besoin de savoir dessiner). A travers des exercices d’écriture, de collage, de dessin, vous serez invitée à fabriquer votre herbier personnel. Ce sera aussi l’occasion de partir à la rencontre des plantes dans leur milieu.